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DE CERDO BLANCO
DE LOMO IBÉRICO EN TRIPA NATURAL
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Pieza casi única muy difícil de encontrar. Carne con mucha grasa…muy jugosa y de cerdo ibérico. Complicado de fabricar para quien le guste disfrutar de ...
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Precio Web:29,81 €
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En Salamanca todo lo que no sea de ibérico es muy difícil de que guste tanto. El cabecero al ser carne muy jugosa con un buen adobo sale del paso con buena n...
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Precio Web:10,08 €
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Lo más importante de esta paleta a parte de su gran calidad ya que estamos hablando de bellota es su tamaño son paletas que no pesan menos de 4,5 Kilogramos. ...
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Gran chorizo fino de Linares de Riofrio. Muy rico para todo. Se puede comer crudo y meter en unas alubias, es imprescindible en cualquier cocina que se preci...
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UTILIZANDO EL INTESTINO GRUESO DEL CERDO SE HACE EL MORCÓN, CIEGO, MORQUERO...DEPENDIENDO DE LOS PUEBLOS QUE LO HACEN. PIEZA MUY FABRICADA EN LAS MATANZAS CA...
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EN EL MERCADO CONVULSIONADO DEL MUNDO DEL CERDO IBÉRICO LA CAÑA DE LOMO IBÉRICO ES LA PIEZA MÁS INESTABLE. NO SE GARANTIZA EL PRECIO EN LA CAMPAÑA DE ESTE AÑ...
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